FEUDI S.GREGORIO FIANO AVELLINO DOCG CL.75

FRN09189
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15,49 €
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Feudi Di San Gregorio FIANO AVELLINO DOCG CL.75- 13% in Vol

Denominazione:Finano di Avellino DOCG
tipo di Vino:Bianco DOCG
Regione:Campania
Vitigni:Fiano
Gradazione Alcolica:13% in Volume
Fermentazione: In serbatoi d'acciaio a 16°-18°
Maturazione: In serbatoi d'acciaio per circa 4 mesi con permanenza sui propri lieviti
Affinamento: -
Temperatura di Servizio:10°-12°
Esame organolettico: Il colore è giallo paglierino deciso con riflessi verdolini. Al naso riporta i profumi mediterranei, camomilla, pesca gialla, arancia e cedro canditi. Al palato si presenta morbido ma con richiami di freschezza e mineralità.
Abbinamenti gastronomici: Ideale accompagnamento di crostacei, pesci con salse, grigliate di mare, ma berlo pasteggiando con carni bianche, pasta ripiena.

Descrizione

FEUDI SAN GREGORIO FIANO DI AVELLINO DOCG, bottiglia da cl 75- Gradazione Alcolica 13,% in volume.

Feudi San Gregorio ci propone un pilastro della sua linea Classici, bianco Campano perfetto, il Fiano di Avellino. Fermentazione e successiva maturazione in serbatoi d'acciaio, mturazione sui suoi lieviti. La bella bottiglia proposta dall'azienda campana custodisce un vino dal colore giallo paglierino, deciso, con i consueti riflessi verdolini. Al naso offre sensazioni mediterranee: i fiori freschi come la camomilla, la pesca gialla, l'arancia candita. In bocca si sentono le tipiche note di morbidezza del Fiano, completate per?da freschezza e mineralit? La Casa suggerisce che sia l'abbinamento gastronomico ideale per accompagnare crostacei, pesci con salse e grigliate marinare. Ma anche, aggiungiamo, ben si presta ad accompagnare piatti a base di carni bianche.

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